donderdag 5 juni 2014

Njammie Kaastaart

Binnen 3 weken is het Wolf zijn lentefeest thuis. En ik heb het plan opgevat om het dessertenbuffet helemaal zelf te maken!

Soesjes, bokkenpootjes, biscuits, frangipannetaarten, pralines en bresiliennetaarten zitten al in mijn 'vast' repertoire.

Maar voor de andere lekkernijen wil ik nog wat oefenen!

De eerste oefentaart was de overheerlijke kaastaart volgens het recept van Curl up. Dat de taart een link heeft met Gent vergrootte alleen maar mijn motivatie om ze te maken!

Ik veranderde niks aan het recept, het is overheerlijk zoals het is. Ik maakte wel nog frambozencoulis voor erbij. Voor opvolgers zou ik ook durven kersen in de taartbodem leggen, of appelschijfjes meebakken. Lijkt me allemaal super lekker!

De taart werd in no time opgesmuld, dus eerste test is dus geslaagd!

Hebben jullie favoriete receptjes? Dan hoor ik ze graag! Wie weet belanden ze dan ook op mijn dessertenbuffet! Er moeten een 40-tal mensen van smullen, dus ik zal weten wat gedaan :). 

Staat in ieder geval al op de planning: macarons... In allerlei kleuren en smaakjes!


Hmmm, njam njam!


10 opmerkingen:

  1. Ziet er heel lekker uit ...favoriet bij ons dessertbuffet was onze rijsttaart zonder deeg , wil je altijd recept geven bij intresse ..en proficiat aan je comunnicantje !

    BeantwoordenVerwijderen
  2. Deze appeltaart vind ik super lekker en heel makkelijk: http://madebymazella.blogspot.be/2014/02/appeltaart.html

    BeantwoordenVerwijderen
  3. Dat ziet er lekker uit! Dat ga ik ook eens proberen maken :-)

    Ik maak heel graag de 'chocolade pavlova' van Nigella Lawson. :
    http://www.nigella.com/recipes/view/chocolate-raspberry-pavlova-200

    BeantwoordenVerwijderen
  4. Hmm hier ook een grote fan van kaastaart. Ik troost me maar met het idee dat hier nog een hele kom tiramisu in de koelkast staat. Ook lekker met speculaas en aardbeien voor als je nog niet genoeg inspiratie hebt.

    Groetjes Daisy

    http://molemiekesnaaiblog.blogspot.be/

    BeantwoordenVerwijderen
  5. <3333 kaastaart! Jumjum! Met speculozenbodem, uiteraard!

    BeantwoordenVerwijderen
  6. Ohla! Je mag gerust een paar taarten bakken voor de volgende date ze ;) Ik bak ook wel graag en ben gek op de eerste 2 delen van Goe Gebakken.

    BeantwoordenVerwijderen
  7. hier het recept niet bij de hand, maar maakte al vaak tiramisu cupcakes. Of wat ook altijd lekker is , is een tompoezentaart (supper gemakkelijk, 2 bladerdeegvellen afballen, banketbakkersroom ertussen en on top glazuur)

    BeantwoordenVerwijderen
  8. Ik zie net dat je bij kaatjenaaisels.blogspot.be haar give-away gewonnen hebt. Proficiat !
    En kaastaart: ja, daar kunnen wij ook niet af blijven ;)
    'n vrolijk groetje,
    sneksniltje

    BeantwoordenVerwijderen